طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز

طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز



المقادير:

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء



الطريقة:

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه

سلمت الايادي




عساج عالقوة

فديتج حبيبتي مشكوره من ذوقج

مشكوره على الطريقه
ويعطيك العافيه

الله يعطيج العافيه يا قلبي ​

مشكووووووووووره

تسلم أيدج ويعطيج العااااااافية

مشكوووووووووووره

مشكوووره قلبي