1. ابحث عن ارخص الاسعار للفنادق, نضمن أفضل سعر لا يوجد أي رسوم أو زيادات على الحجز, نعدكم بذلك, نحن نجد المزيد من الفنادق بمجرد بحث بسيط قارن بين أفضل مواقع السفرو أحصل على ما تبحث عنه, سهل جداً, وفر حتى 80% نوفير حتى 80٪ من عروض الفنادق. لتبدأ بالحجز قم بزيارة الموقع من هنا
  1. ايمان العدل

    ايمان العدل سيدة جديدة

    قبل اي حاجه نشغل الفرن علي 200 درجه علشان يبقي سخن لما نحط الصنيه فيه


    2 كوب دقيق

    ملعقه صغيره ملح

    ملعقه صغيره بيكنج باودر

    ملعقه كبيره سكر

    ملعقه كبيره خميره

    2 ملعقه كبيره زبده



    لبن دافئ

    سمسم محمص





    طريقه عمل القرص المحشيه سكر وقرفه



    1- نضع علي الكوبين دقيق ( ملعقه صغيره ملح + ملعقه صغيره بيكنج باودر + ملعقه كبيره سكر+ السمسم + ملعقه كبيره خميره ) ثم نقلب جيدا حتي يمتزجوا.


    [​IMG]

    2- اضيف علي المكونات الجافه السابقه 2 ملعقه كبيره زبده واخلط جيدا حتي الذبده تختفي تمامااا ثم نضيف لبن دافئ للعجن نعجن فيها لحد ماتصبح عجينه متماسكه مش بتلزق في ايدك .

    [​IMG]



    3- نتركها تخمر لمده ساعه بالشكل ده

    [​IMG]

    . بعد ساعه نقطعها كور صغيره

    [​IMG]

    ونحشي كل كوره سكر بقرفه واقفلها

    [​IMG]

    وتضعي وشها في طبق به حليب بسكر وتخرجيها علي طبق فيه سمسم محمص .



    [​IMG]

    4- رصيها في الصنيه ثم نتركها تخمر لمده نص ساعه اخري (في فرن مطفي علشان وشها مينشفش في الهوا) بعد التشكيل .

    5- ثم نضعها في الفرن 200 درجه حتي تاخد لون من تحت . شغلي الشوايه .

    [​IMG]

    لو حابين تزينوها بالشوكلاته يبقي افضل

مشاركة هذه الصفحة