كبستي بالقدر الكااتم ... بصووووره . هلااابكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته .

اليوم سوييت كبسه بالدجاااج بالقدر الكاااتم ..

وقلت لااازم الصور علشااان اوري حبااايبي في منتدااانا الغاالي

طبختي .

وان شاء الله تعجبكم . وبعد تشتهوووونهااااا .هع مصدقه ...

المقاااادير..الله يسلمكم.



تقطعين الطمااااطم والبصل مربعااات صغير زي الصوره

مع اظافة ورق الغار ومسمار والقرفه وجوزة الطيب او مستكه




الطريييييقه..يالطويلااااات العمر

http://dc17.arabsh.com/i/02688/8hvmp6bc5ppt.jpg

لم ييوصل كذا



وبعد لم ضفنا الطماطم ع البصل وذبل نضيف بنت المذن الي اهي الدجااجه



نحرك سريع علشان يندمج . حلوه يندمج يختلط وينكه



وبعد قبل ماااانقفل

نحط الملح



بعدين نسكره بئحكااااااااااااااام علشان مايفووور عليك ..

ونحط السوسته عليه ونحط النار ع العاالي اذا دااارت بقوه وصفر تقدين 10 دقااايق
وتقصرين عليه ..

انا حاطه المويه ع شوووي من الدجاااج .

..........

نبدا بتجهيز الصوص الي ندهن به الدجاااج .



مكون من (( شويه من معجون طماطم . كركم . وبهارات . وشوية زيت ))
....




اما هذي لم يستووووي الرز نحط الزيت عليه وهو جمره تحطينه ع النار وليكن مجهزه

كاس فيه ربع زيت وقطعة قصدير اول ماتحمر ع الطووول تحطينهااا بالكااس وتصكري عليه
...


لم يجلس الرز ربع ساااعه تطفين الغاز وترفعين السوسته انتبهي لاتفتحين الغطاااء

لم تبعدين السوسته ويووقف البخاار تفتحين الغطاء وتحطين الزيت وتبعديين الجمره

وبعده تسكرينه وتحطين السوسته .

وااكيد بتقوولون وين الدجااج .. الدجاج حطينه بالفرن وحطينى عليه الصووص .

....
بعده اقطع السلطه . الموجود بثلااااجه


........

وفي لنهاااااااااااااااايه . تكون الكبسه هيك .



وهذي التقريبه .للكبسه


..................

الله بردوووووووووود. وش راااااااااايكم فيه .

صحه وعااافيه .

تسلم الايااادي ام فااارس وصبااا شي سنع

عاد حدي يوعااانة

حرام عليج جوعتيني 0000

روووووووووووووووووعه تسلم الايادي حياتي000

................

الله يسلمك يالغلاااااااااااااااااااااااء

منوره كبستي

ههههه​

............

هههه .

الاروع وجودك هناااا

الله يسلمك يالغلااااااااااااااااااااء​

تسلم ايدك ام فارس الله يعطيك العافيه
ابدعتي

تسلم الايادي يا قلبي

وبالعافيه عليكم

..............

الله يعاااااااااااااااااااااافيك

يسلمووو ع الطله

......

الله يسلمك يااارب .

ماشالله شكلها يشهي وروعه
تسلم الايادي

يم يم احب كبسه سعووديه

تسلم ايدج غلاتى

ممممممممممممم رررررررررروعة ماشاء الله عليك فنانة شكل الاكل يفتح النفس

مشكوووووورة وتسلم الايادي

.................

الله يسلمك

منوره الطرح

..................

الله يسلمج يحبووبه

منوره الطرح

..........

الله يسلمك يالغلااااء

منوره الطرح

تسلم الايادي

لذذذذذذذذيذ يعطيج العافيه

............

الله يسلمك يااارب .

منوره

............

الله يعاافيك

منوره