دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي (لا يفووووتكم)

بسم الله الرحمن الرحيم



اليوم راح نسوي دجاج مشوي بالفرن مع الخضار ..يااااا سلام شو طيب شوفو وانتو الحكم و قولولي الريحة وصلت لعندكم ولا


المتطلبات بدون مقادير


دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير







الطريقة


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا





احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا


عند الصدر





و عند اللافخاد و الاوراك





و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات





قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود





ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي





ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها





اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس






و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو








تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة




​

بكووون اول وحده ترد عليج
تسلم الايااادي صج ذوووق
ويعطيييج العافية​

الله يعافيج من كل شر ان شاء الله

يسلمووووووو

يسلمووووووووو قلبي

يعطيك العافية عزيزتي

[/url][/IMG]

روووووووووووووعه يعطيك الف عافية​

يعطيج العافيه شكلها يشوووووووووووق

ليش انااااااااااااااااااااااااا مو جيرانكم عشاااااااااااااااان كل يوم عندج ههههههههههههههههههههههههههههههههههه


بصراحه لذيذااااااااااااااااااااااااااااااا الله يعطيج الف عاافيه

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

لذيذة تسلم ايدك

شكرا لك ويعطيك العافيه

مشكووووووووره حبيبتي

يسلموووووووووووووووووووووووووووه

تسلم ايدج شكلها يشهي

يعطيييج العافية

تسلمين أختي

تسلم ايدج يارب

تسلم ايدك ... شكلها شهي

ماشاااااااااااااااااااااااااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
بصراحة شكلها روووووووووووووووووووووووووووعه الله يسلم ايديك حبيبتي​