احلى معجنات

المقادير:
كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
4ملاعق حليب بودرة
3ملاعق سكر فنجان قهوة زيت
3 أكواب دقيق الحشو حسب الرغبة
للوجه حليب سائل وسمسم اوحبة سودا
ملاحظة: ممتازة أيضا للبيتزا


الطريقة:
نضع الماء والخميرة والسكر والزيت والحليب في وعاء ويخلط ويترك للتخمير لمدة ربع ساعة0ثم نظيف الدقيق ويعجن جيدا ويترك إلى أن يتضاعف حجمها تقريبا نصف ساعة
ثم تقسم العجينة إلى أقسام وتحشى بالجبن والسبانخ واللحمة وتدهن بقليل من الحليب السائل ويرش فوقه بسمسم أوحبة سودا وتوضع بالفرن حتى تحمر​

مشكورةةةةةةةةةةةةةة وماااقصرتي

وبانتظار جديدك

الله ماشاء الله مبين عجينة مضبوطة تم الحفظ إن شاء الله أجربها

ماشاء الله رائعه

ممتازه لان لعجينه المضبوطه لازم تحطين الخميره بكاس الماء الدافي ومافي مانع وياهم السكر عساس التخمير لان حريمنا الاول كانوا يسوون جذيه وسلامتكم

يسلموووووووووو حبيبتي

يعطيك الف عافيه

مشكووووووووووووورة

الله يعطيج العافيه يا قلبي ​

مشكووووووووره

مممممم باين أنهالذيذه مشكوره قلبي