سلطه بطاط عيدان

المقادير :
3 شدات بقدونس
1 شدة كزبره
قليل من مخلل الخيار
1 باذنجان

الصلصه :

2 روب
2 ملعقه لبنه
2 ملعقه مايونيز
قليل من الثوم
قليل من الليمون

الطريقه :
1 - تقطع جميع الخضار مع بعض وتخلط معهم المخلل يقطع صغير .
2 - يقطع الباذنجان طوال ثم يحمس ويضاف مع الخضره .
3 - يخلط جميع الصلصه مع بعض ويوضع فوق المقادير .
4 - فى النهايه نضع البطاط عيدان فوقهم .

بالعافيه وانشاء الله يعجبكم

ميـــرسي عالمروؤؤور

حبــايب ألــبي