بالصور عمل بيتزا السويسرول

المقادير \

:-4 اكواب دقيق
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
3- ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها


الحشوة

:-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-زعتر او حبق (ريحان) مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح



طريقة التحضير :

بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .










وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس لف السويسرول)





وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .





ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة





واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه





بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج





وبعد اخراجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح








منقوول

امممممممممممم شهيتيييييني يسلمووووووو

بصراااحه انا مشاركه في المنتدى عشانك

لاني سويت الوصفة كاملة

والاكله عجبت كل اهلى وبصرااحة كل ماسويتها اقعد ادعيلك


مشكوووووووووره ياعمري

رووووووعه يعطيج العافيه حبوبه

مشكوره على الطبخه وتسلمين ياقلبي

الصراحة شكله روووعة وبجربها عالسحور تسلم ايدج حبيبتي

الله يعطيج الف الف عاافيه

مشكووووووووووووره ويعطيج الف الف الف عااااااااااافيه

تسلمين وشكلها وايد حلو ولازم أجربها الحين بالعطلة

تسلم الايااااااااااادي

يعطيك الف عافيه

ماشاء الله فن واباع تسلميييييين على الوصفه

يممممممممممممممم يشهى

يسلمووووووووو

مشكووووووووووووورة

اممممممممممممممممم لذيذه ، يعطيج العافيه حبوبه

تسلم الايااااادي يارب

بصراحه شكلها روعه
بس بيض بالبيتزا غريب بس بجربها كل شي جايز

مشكووووووووووووووره

مشكووووووووورة،
يبدو إنها لذيذة إنشاء الله اسويها هذا الأسبوع