{ كرآت آلبطآطس بآلموزريلآ .. /

,’



آلمقآدير .. /

6حبات بطاطس
2 بيض
2 ملعقة زبده ربع كليو جبن موزيلا .
زيت للقلى
2 ملعقةملح صغيره
نصف ملعقة فلفل ابيض
نصف كوب دقيق.
كوب بقسماط او شابوره مطحونه ...

,’

الطريقه .. /

1_اسلقى البطاطس مع الملح بعد ماتقشرى البطاطس ثم اهرسيه جيداًٍ
ثم صفار البيض مع الفلفل الابيض والزبده ثم اعجنيها ..
2_ اقطع الجبنه الى قطع ثم كورى البطاطس
واحشيها بقطع الجبنه ثم اضعيها فى الدقيق
وفى بياض البيض ثم البقسماط ..


م/ن

تسلم الايادي

مشكووره بجربها

شكلها لذيذة بجربها أكيد
يسلمووووو