القيماااااات الرررهيب المقرررمش

طريقه عمل أأأأأأأحلي القيمات:wink_smile:
المقادير:
4كاسات طحين رقم1+2
3كاس ماء
3ملاعق نشاء
3ملاعق محلبيه+4ملاعق نيدو+فنجان سكر+ذره ملح+نصف ملعقه بيكم بودر+1ملعقه خميره
1ملعقه هيل+نصف ملعقه كركم يعطي القيمات لون وطعم+نصف فنجان ماء ورد مع زعفران:rose::rose:
الطريقه:
نخلط جميع المقادير الجافه مع الطحين1كاس من الماءوناخذالكاس الاخرنضع بداخله ملعقه خميره فالمقادير و فنجان الماء الورد المنقوع الزعفران ويخلط جيدآ ويترك لمده ساعه،،،،،،
نسخن الزيت مع 3ملاعق سمن ويشكل القيمات علي شكل كرات ويقلي جيدآ بعد الانتهاء نضع عليه قليل
من الدبس او العسل،،،،،،أنشااااااااااءالله تنال أعجابكم خوااااااااتي:teeth_smile:

تسلم ايدج شكلها لذيذه
بس يعني ماتنصب مثل اللقيمات العاديه؟؟؟

مرحبااااااا غناتي كييييييييييكه،،،،،،،،،،،
تتشكل نفس القيمات العادي انت حاولي تكورينها بيدج

اي يعني قصدي تكون عجينتها جامده؟؟؟؟؟؟

لايالغاليه طريقتها نفس القيمات العاديه لاخفيفه ولاثقيله تكون وسط انتي جربيها واييييييييد بتعيبج،،،مششششششششششكوررره

يعطيك العافيه اختي
انشالله بنجربها في رمضان الجاي

يمال العافيه الطحين تقصدين 2ابيض و2اسمر ارجو التوضيح

مرحبااااااااااا أختي شواقه سموحه عتأخير علي الرد،،،،،،،،،نعم 2كاس طحين رقم 1+2كاس رقم 2طحين......

لو سمحتي ايش المحلبيه ؟

سموحه غناتي fofo2بلهجتنا الاماراتيه نسميها المحلبيه تعني ك س ت ر بودره طعطيها طعم جنان رمضان يااااااااااي طبخن الاكله ودعواتكم لي,,,,,,,

تسلمين على الطريقه الحلوه انا ما اعرف اضبطها بجرب طريقة ان شاء الله تنجح

لو سمحتى شنو طحين رقم 1 و2 وضحي اكثر اهو تقصدين مال المطاحن الابيض هذا 1 والا2

تسلم ايدينج حبي ,,,

هلا اختي عربيه الساس مبروك عليج الشهر .طحين رقم ا يستعمل للكيك والمعجنات ورقم 2 للخبز وغيره ومشكوره علي مرورج يالغاليييييييييييييه

يمال العافيه يا قلبي