من باب احب لاخيك ماتحب لنفسك حبيت افيدكم بهالاكلة مفيييييييدة ولذييييذة الا وهي شوربة العدس طريقتها سهله والمقادير سويها على كيفج ،،، بس هذا اللي انا اسويه وانتي لك الحرية باضافة او حذف بعض العناصر وبالكمية اللي تبينها ثلاثة ارباع بيالة عدس ( وانا اخلط نوعين احمر واصفر مجموعهم ثلاثة ارباع البيالة ) حبة بطاطس.. حبة جزر.. حبة كوسة شوية قرع امريكي .. الطريقة نضع جميع المقادير في قدر على النار ونغمرهم بالماء الكثير ونتركهم تقريبا نص ساعة على النار.. وبعد ما تنضج نتركها تبرد ثم نخلطها بالخلاط.. وبالعافية وهالكمية تكفيه ثلاثة ايام تقريبا واحفظي الباقي في الثلاجة اذا تقبلها الطفل زين على زين اذا ماتقبلها اضيفي شوي ملح ( شوي ).. حسافة نترك هالفوايد عشان شوية ملح.. نجي للزبدة من الموضوع .. طبعا الخضروات معروفة فايدتها.. لكن العدس ماتوقعت له هالفوايد,, اقروهاااا العدس يحتوي على نسبة عالية من الحديد والمغنيزيوم والنحاس والفوسفور والكلس, ونسبة عالية جدا من الزلال والكربوهيدرات, وفيه ايضا الفيتامينات أ, ب, ف. فالحديد ضروري لحياة الانسان لانه حجر بناء مهم لتكوين مادة الهيموغلوبين في الدم. والفوسفور ضروري لبناء العظام ولتقوية العضلات، وفيتامين "ب" ضروري للأعصاب. إذن فالعدس غذاء مفيد للضعفاء والمقصرين في النمو والعصبيين والمصابين بفقر الدم. وأفضل طريقة لأكل العدس هي الشوربة تؤكل في مقدمة الوجبة. أما اكل العدس مع الارز او الخبز فهو خطأ, لأن العدس يحتوي نسبة عالية من الكربوهيدرات, فاذا اشتركت معه اغذية اخرى غنية بالكربوهيدرات كالارز والخبز اصبحت الوجبة ضعيفة في محتوياتها من المواد الغذائية الأساسية الاخرى. والعدس من أغلى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية. وقد جاء عنه في دائرة المعارف الفرنسية «من المحقق أن الجبن والعدس والفاصوليا والبازلاء أغنى من لحم البقر من جهة المواد الزلالية والمواد الكربوهيدراتية والدهنية أيضًا. وكثير من الناس يتوهمون أن اللحم هو الغذاء الأكثر تعويضًا للجسم، ولكن التحاليل أثبتت عكس ذلك. وقد ذكر د(هيج) الإنجليزي أنه لا يهلك الجسم سوى حمض البوليك إذا انتشر في الدم. وهذا الحمض مصدره اللحوم . ولا يوصف أكل العدس إلا لذوي المعدة الجيدة والذين يبذلون جهدًا عظيمًا. وقشر العدس يكافح الإمساك ويدر البول ويعالج فقر الدم ويحفظ الأسنان من النخر، وإذا سلق بالماء وهرس ووضعت منه كمادات على الخراجات فتحها. وينصح الأطباء بمنع العدس عن مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض الكبد والكلى والمرارة. العدس غذاء جيد وسهل الهضم، وهو سريع الامتصاص في الأمعاء وغني بالبروتين، وهو من الوجبات الشهية البسيطة المحببة إلى كثير من الشعوب . وقد استخدمه القدماء في الطب وقالوا: إن شفاءه في قشره، وهو أسرع هضما من الحب ذاته. وهو يقوي الأعصاب ويعالج فقر الدم عند الأطفال، ويسكن الحرارة ويزيل بقايا الحمى، ويكافح الإمساك ويدر البول ويعالج فقر الدم. وماؤه يعالج الصداع وأوجاع الصدر . ويتركب العدس من ماء وبروتين وكربوهيدرات ونسبة قليلة من الدهن، وما يحتويه العدس من البروتين يفوق نسبته في الفول، زيادة على أن به نسبة عالية من مركبات الحديد والكالسيوم والفسفور وبه مقدار من فيتامين (أ) الضروري جدا لصحة الجلد والعين ولعلاج أمراض العظام. وهنا فوائد العدس مرتبه: 1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم 0 2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب 0 3ـ غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم 0 4ـ يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي 0 5ـ يساعد في تقوية العظام والأسنان 0 6ـ يساعد في تقوية الدّم 0 7ـ قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك 0 8ـ يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان 0 اتمنى اني افدتكم ،،، منقوول لعيونكم
مشكورة حبيبتي بصراحة انا بعمل العدس مثل ماتعمليه بس ازيد عليه البصل والبندورة وطبعا هذول فوائدهم معروفه بالنسبه لتقوية الدم والمناعه في جسم الانسان بس بصراحة صعقت من فواذد العدس عن جد انا بحب العدس بكل انواعه اعمله كشري واعمله شوربه واحبه كثير وطفلي كمان يحب الشوربة بس انا اطعميه مع الرز الله يجزاك الخير
جزاج الله خير بس حبيت اسال اذا كانت هذه الاكله تناسب الجميع ولا لا لان بنتي عندها امساك مزمن ارجو الرد
الطفل منذ الولاده حتى نهايه الشهر الثالث من العمر الاشهر الثلاث الاولى ينام الطفل في معظم وقته في هذا العمر وخاصه في الايام الاولى بعد الولاده, لذلك عليك ان تكيفي وقتك مع وقته وتقضي كل فتره يقظته معه لتعطيه المقدار الكافي من الغذاء الصحي وهو من حليب صدرك (وهو الافضل) او الحليب الصناعي. وكذلك لتعطيه المقدار الكافي من الحب والحنان والرعايه، فقد اثبتت الدراسات ان العمل على تقويه مدارك الطفل وزياده نسبه ذكائه وقدراته الفكريه والعقليه يبدأ منذ الايام الاولى بعد الولاده التطور النفسي والحركي الشهر الاول: المهارات الاساسيه: يحب الطفل في هذا العمر وجود الاهل حوله واهتمامهم به فيبكي عندما يبتعدون عنه ويسعد عندما يحملونه او يهزونه او يكلمونه. يرى جيدا من بعد 20 سم. - يرفع رأسه للحظات وهو في وضعيه الاستلقاء على البطن. ماذا يحب؟ يحب الطفل ان تلامسيه وتداعبيه وتحمليه بين ذراعيك, يحب ان تنظري في عينيه وتكلميه وهو ينظر في عينيك ويحب سماع اصوات الاهل من حوله. الشهر الثاني: المهارات الاساسيه: الميزه في هذا العمر هي حاسه البصر, ينظر للاهل وينظر للاشياء من حوله ويبدأ بمتابعة الاشياء المتحركه وينظر للالعاب التي تصدر اصواتا وتتحرك. ماذا يحب؟ يحب ان تتكلمي معه وتغني له وتداعبيه وتلامسيه. الشهر الثالث: المهاره الاساسيه:يلعب بيديه. يرفع رأسه لغايه 90 درجه وهو في وضعيه الاستلقاء على البطن.ماذا يحب؟ يحب ان يقف على حضنك ان يلعب بيديه كما يحب الالعاب والاصوات .ساعات النوم:ينام الطفل من 15-16 ساعه في اليوم في هذا العمر. الالعاب المناسبه: 1- العاب معلقه موسيقيه متحركه 2- العاب الحيوانات المحشوه 3- الخشخيشه 4- الالعاب المصنوعه من القماش القابل للتنظيف وانشاالله اذا شفت تفاعلكم معاي راح اكمل
