{ .. البآستآ بالدجآج .. }

المقادير:


5 صدور دجاج بدون عظم مسلوقة ومقطعة قطع متوسطة الحجم الى صغيرة.
او اذا حبيتو تستبدل بالربيان او قطع النقانق

كيس باستا أو اية معكرونه تحبونها.
جبنة موزاريلا(200 جرام).
ملح .
فلفل أسود .
ملعقة أوريجانو(زعتر بري).
القليل جدا من النعناع المجفف.
2 أكواب كريمة للخفق(wipping cream).
زبدة>
كوب ماء .
الخضروات :
2 فص ثوم مفروم ناعم.
كوب مشروم (فطر) مقطع الأفضل قطع صغيرة.
1 حبة فلفل أخضر بارد مقطع.
كوب بروكلي (قرنبيط أخضر)مقطع إذا وجد.


الطريقة:


* نسلق المعكرونة بماء وملح وملعقتين زيت نباتي .
* في قدر نوضع الزبدة ونحمر فيه الثوم ثم نضيف له الخضروات .
* نضيف له قليل من الماء ونغطيه لمدة 5 دقائق أو أقل.
* ثم نضيف له الدجاج المسلوق والمقطع , وأوريجانو والملح والفلفل الأسود .
* ثم نضيف له المعكرونة المسلوقة و كريما الخفق وباقي المقادير مع ملاحظة جعل جبنة الموزاريلا الأخيرة في الاضافة.
من الممكن إضافة الفلفل الأحمر أو أي نوع آخر من البهارات .

..

..


وبالصحه و العافيه ..

يعطيج الف عافيه عاد انا اموت في الباستا بس ماعرف اسويها

الله يعافيج
يالله سويها وبالعافيه هههه
تسلمين غلاتي على المرور العطر

تسلم الايادي

الله يسلمج غاليتي

سهلة و لذيذة ..
يعطيج الف عافية على النقل ..
تحياتي ..