الهريس ... اكلة خليجية لذيذة

هلا ااااااااااااااااااا بالحلويين كيفكم اليوم جايبة لكم اكلةخليجية رووووعة و ما فيه اسهل منها
ان شالله تعجبكم

2 كيلو حب هريس
1 كيلو لحم او دجاجة وزنها 1 1\2
راسين ثوم
2 ملعقة كبار دارسين غير مطحون
2 ملعقة هيل ما مطحون
ملح حسب الرغبة
سمن (نص كوب)



خمري الهريس في ماي مغلي بعد الغسل الجيد لمدة ساعتين
2. حطي الهريس في جدر ويا اللحم او الدجاج حسب الرغبة وفيه الدارسين والهال والثوم (على نار هاديه) لمدة 2 - 3 ساعة
3.في النهاية نضع له الملح والسمن مع الهرس بقوة للهريس واللحم الى ان يتجانس
4.اذا كان مزيج متماسك جدا اضيفي له القليل من الماء



§¤°~®~°¤§ بالهنا والشفا §¤°~®~°¤§

بس احنا الهريس عندنا مايحطون معاه هالمقادير كلها

مافي غير الهريس+الماي+اللحم اوالدجاج +اومكس دجاج و لحم+مكعبين ماجي بس للنكهه+ملح

يعطيج العافيه ياقلبووووو