بطاطس بالجبن

السلام عليكم

كيفكم ياقمراااااااات
يسعدلي صباحكم ومساكم
بما اني احب البطاطس والجبن
جبت لكم هالوصفه وان شاء الله
تعجبكم



..المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...



ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره





عليكم بالعافيه ....


,’

يعطيك العافية على الطبخة اللذيذة وبجربها

يم يم يم
يعطيج العافيه على الطبخه الحلووووه
ان شالله اجربهاااا
يسلموو حبيبتي