حمض "الأسكوربيك" يخلصك من الدهون

واشنطن : أفاد باحث أمريكي بأن إضافة حمض "الأسكوربيك" والسكر إلى الشاي الأخضر قد يساعد الجسم على امتصاص مادة "الكاتشينز" الغنية بمركبات البوليفينول، المضادة للأكسدة، الموجودة في هذا الصنف من الشاي.

وأجرى الباحث ماريو فيروزي من جامعة بيرديو تجربة على خلايا معوية بشرية، أظهرت أن إضافة حمض "الاسكوربيك"، أي فيتامين "سي" إلى الشاي الأخضر يساعد على زيادة امتصاص الجسم لمادة "الكاتشينز" الموجودة في الشاي.

ومادة "الكاتشينز" هي إحدى مركبات البوليفينول الموجودة أيضاً في الكاكاو والعنب، وهي مضادة للأكسدة ويعتقد بأنها لها فوائد كثيرة في حماية القلب والوقاية من الجلطة الدماغية ومرض السكري ومشاكل صحية أخرى.

وأثبت فيروزي أن إضافة حمض "الاسكروبيك" أو السكر أو الاثنين معاً إلى الشاي يزيد كمية الكاتشينز التي تدخل في مجرى الدم بحوالي ثلاثة مرات، والمركبات المضادة للأكسدة في الشاي الأخضر يمكن أن تساعد على التخلص من الدهون في منطقة البطن.

منقول للفائدة​

مشكورة يالغلا والله يعطيج العافية​

كهرمانه
مشكوورة على تواجدج الجميل​