سبرنغ رول محشي باللحم المفروم

المقادير:​

15 شريحة سبرنغ رول
600 جرام لحم بقري مفروم
1 كوب ملفوف مفروم
3 ملاعق صلصة صويا صوص
زيت بخاخ
رشة ملح
رشة فلفل أسود
1 قرن فلفل تشيلي
1 بصلح مقطع شرائح رقيقة
3 بصل أخضر
2 فص ثوم مفروم

الطريقة:
1- رشي المقلاة بالزيت. حمري اللحم المفروم حتى يتغير لونه إلى البني وينشف ماؤه.
2- أضيفي البصل والبصل الأخضر والملفوف والثوم والتشيلي. قلبي المكونات جيداً حتى تلين الخضروات.
3-تبليه بالصويا والملح والفلفل الأسود. قلبيه مع البهارات جيداً. ارفيعه عن النار واتركي المزيج يبرد.
4- خذي شريحة من السبرنغ رول وضعي مقدار من الحشوة على طرف المثلث للسبرينغ رول. لفي الطرفين على الحشوة ثم لفيه رول.
5-امسحي حبات السبرينغ رول جيداً ومن الجهتين بالزيت.
6-حمريه في الفرن وقدميه مع صلصة الصويا.​

وبالعافية​

مشكوووووووره

تسلم الايااااادي يارب