1. ملصقات للواتس اب و آي مسج ، اكثر من ٥٠٠٠ ملصق سهل الاستخدام. لتحميل التطبيق
  1. الألوان

    الألوان سيدة جديدة

    سلطة الملفوف على الطريقة الروسية






    المقادير:

    *ربع ملفوفة بيضاء
    *ملح
    *تفاحتان حمراء
    *1 إلى 2 ملعقة طعام من المايونيز
    * عصير نصف ليمونة
    * نصف ملعقة طعام سكر
    *نصف ملعقة صغيرة قرفة




    * نصف كوب جبنة مبروشة
    * جزرة أو جزرتان مسلوقتان ومبشورتان أو مفرومتان ناعماً
    * ملعقة طعام جوز مفروم (اختياري)
    * أوراق بقدونس وجزر للزينة




    طريقة التحضير:

    *ترمى الأوراق الخارجية القاسية للملفوفة ويشطف قلب الملفوفة بالماء ثم يقطع إلى شرائح رفيعة جداً.

    *يرش الملح فوق شرائح الملفوف ويترك الطبق جانباً.

    *تقطع التفاحتان الى مكعبات صغيرة وتنزع منهما البذور.

    *تخلط هذه المكعبات مع الملفوف والجزر المبشور والجبنة المبروشة والجوز.

    *يخلط المايونيز مع عصير الليمون والملح والسكر والقرفة.

    *يسكب هذا الخليط فوق السلطة وتنقل السلطة إلى طبق تقديم أو إلى قوالب معدنية صغيرة حجمها 4 * 7 سم.

    *تحفظ القوالب المحشوة في البراد ساعة أو ساعتين ثم تفرغ من محتواها وتزين بالجزر والبقدونس.

    * تقدم هذه السلطة باردة.



    منقول .لانها عجبتني

  2. أحلى عيون

    أحلى عيون مـشـرفـة قسم الـطلـبات التجـاريـة ومنتدى مائدتك

    يعطيج الف عافيه يا قلبي

    وبانتظار جديدج دائماا
  3. كييييييكه

    كييييييكه مـشرفـة قـسـم مدونــات الـعـضـوات

    تسلم الايادي
  4. الألوان

    الألوان سيدة جديدة

  5. الهنوووف

    الهنوووف سيدة جديدة

  6. الاميره بشاير

    الاميره بشاير أمــيــرة الـمـنـتـدى

    الله يعطيج العافيه يا قلبي :)

مشاركة هذه الصفحة