صينية البطاطس ( بس شكل ثاني )

​

المقادير :

لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :​

طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة​

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل



نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة




وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض




بالعافية عليكم .. ​

الله يعطيج العافيه يا قلبي

روووووعه تسلم إيدج يالغاليه

مشكوره ياقلبي

تسلم الاياااااااادي ..


ويعطيج العااافيه ..

يسلموووووووووو

مشكوره عزيزتي على الوصفه

انا مجربتها لذيييييييذه

يعطيج العافية
شكلها لذيذة لازم اسويها

مشكوووووووره

يسلمووووووووووووووووووووووووو

مشكولار على اكله اللذيذة بس الصور الطريقة ما تطلع عندي

تسلم ايدج بسويها انشاالله

يسلمو جاري التطبيق

تســــــــــــــــــــــــلم يــــــــــــــــــــداك شكلها لذيذه

يعطييج العافية وحركة حلووووة

الله يعطيج العافيه يا قلبي

الله يعطيج العافيه ....

يم يم تسلمين ع الصينيه اللذيذه

تسلم ايدج ...~

لذيذ طازة يسلمو