صينيه الدجاج بالكريمه وجبنه شدر

:


المقــــــــــادير


:

دجاجة مقطوعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة -
ليمون مقطع شرائح أو ليمون مبشور حسب الرغبة -
بصله كبيره مقطعة شرائح -
ثوم شرائح -
فلفل حار شرائح -
3 مربعات صغيره زبدة وزن الواحدة 10 غرام -
2 ملعقة طعام طحين متعدد الاستعمال -
3 أكواب من ماء الدجاج .


الطريقة:

1. نسلق قطع الدجاج في ماء ونضع الهيل او الحبهان والقرنفل وأعواد الدارسين (القرفه) والملح .
2. نحتفظ بماء الدجاج على جنب.
3. نصف الدجاج في صينية الفرن .
4. نوزع شرائح البصل والثوم وقشر أو شرائح الليمون والفلفل على الدجاج .
طريقة الكريمه :
1. نسيح الزبده على النار .
2. نضيف ملعقتين الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس الطحين.
3. نضيف ماء الدجاج ونخلط بسرعة ، نستمر بالخلط حتى تصبح الكريمه غير غليظه ولا خفيفة.
نسكب الكريمه فوق صينية الدجاج.
نوزع جبن شيدر المبشور فوقهم .
نضع الصينية في فرن حرارته 180 مئوية 300 فهرنهايت من فوق حتى يتحمر السطح أو حوالي نصف ساعة




وبالعاااافيه

تسلم الايادي ياقلبي

thaaaaaanx

مشكوره على الطريقه وتسلم يمناك..

تسلم الأيادي حبيبتي

مشكوووره فديت قلبج :wink_smile:

مشكورة اختي

يعطيك العافيه

تسلم ايدج اختي

الله يعطيج ألف عافيه حبيبتي....

الله يعطيج العافيه

مشكوره حبيبتي على الطبق الرااااااااااااااااااائع
يعطيج العافيه

يعطيج العافيه

مشكوورهـ وتسلم الايادي حيآتي ’’

يعطيج العافيه