طريقة (( ام على )) ،،،،،،،،،،، ضرورى

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله


بناااات الله يعافيكم اللى تعرف طريقة (( ام على )) تكتبها


ضرورى

ومشكورين

هلا اختى دهن عود معتق أنا الخميس اللى فات كانت زوارة بيت أهلى وسويت أم على وبصراحه كانت رهيبه والكل عجب فيها الطريقه كرواسان مينى كيس كامل أنا أخذت أمريكانا و2كوب كريمه كى دى دى و2كوب حليب سائل و3ملعقه كبيره سكر ومكسرات أنا حطيت كشمش وفستق ولوز أبيض شرائح وجوز الهند طبعا الكرواسان تقصينه بالطول وتحطينه بالبايركس على الوجه اللى من تحت وبعدين نخلط المكسرات وفيه ملاحظه أن الفستق يكون شرائح وتلقينه عند المطحنه الدوليه ونخلط المكسرات بمقدار 2ملعقه ونضععهم على الكواسان ثم نرش جوز الهند ثم نخلط الحليب مع الكريمه والسكر بالمجراغ اليدوى ثم نصبه الخليط فوق الكرواسان ثم ندخلها الفرن من تحت على درجة 180 وتترك حتى تغلى مثل العيش لما يغلى وبالهنا والشفاء

هلا والله فيك اختى

ام العبد 2009

عليكم بألف عافيه وصحه إن شاء الله

بجربها وأقول لك

بارك الله فيك

انا كل ماسويهااا يطلع طعمها اوكي بس تصير ماااااي مايوه بقولكم طريقتي والي تعرف تقولنا وين الخلل :teeth_smile:

اول شي ناخذ 8 شرايح من البيف باستري ندخلها الفرن ببايركس لما تنتفخ نطلعها .. نخلط بالخلاط بيضه و فنيليا و 3قواطي حليب و نص من الربع لتر مع زعفران بعدين نصب الخليط على البيف باستري و نخلط قيمر مع قفشة عسل و ندهن فيه السطح عقب مايتشرب و ندخله الفرن بحرارة 180

هلا حبيبتي عود معتق ، أعلمج طريقة أم علي نفس مالت الشيراتون:أخذي شرائح بف باستي علبة كاملة و حمصيها بالفرن حتى تنتفخ ، بعدها كسريها بالبايركس و خلطي معها المكسرات أنا أحط جوز و لوز بس ‘ ثم على النار سخني 2ليتر حليب و حلي بالشكر حسب الرغبة و حطي نص ملعقة شاي فانيليا و اسكبيه على البف باسري المكسر ‘ و للوجه اسكبي 1 علبة كريمة كدد و دخليها الفرن حتى يتحمر الوجه . و بالعافية

ماقصرو البنات​

البنات ما قصروا :teeth_smile: