عجينه هــــــشه وخفــــــيفه .....

يبتلكم عجيييبه مو طبيعيه يا ريت تجربونها لا حدهااا واااي والطعم فظيع
المقادير :
3 كوب طحين و3 ملاعق طحين على جنب يعني ماتحطيهم بالبدايه
ملعقة كبيره بكنج باودر
هالمقدارين بتحطيهم بجاط

في ابريق عصير الطماطم الخلاط الطويل نضع:
ملعقتين خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح
ملعقتين سكر
استكانة شاي زيت ذره
كوب حليب ساااااائل دافئ
وشغلي الخلاااااط وبعدين حطي الخليط عالطحين والبكنج باودر واعجني وبس تمتزج المكونات حطي ال3 ملاعق طحين وملعة زيت ذره لأنو الزيت بهالمرحله بيمنع التصاق العجينه بيدك وبسهل عليكي العجن وسيبيها ترتاح ولما تخلص احشيها بالي تبين جبن او نقانق

واتمنى تعجبكم

الله يعطيج العافيه يا قلبي

مشكوره تسلمين

مشكوووره ياقلبي ...