مرق سمك الكنعد

مرحباااااااااملايين خواااااااااتي::tongue_smile:
مرق السمك علي طريقتي الخاصه,,,,,,,
المقادير

كيلو من السمك ينقع بالملح والكركم وطحين وبصلتان طماطم وخلطه الثوم الفلفل الكزبره يفرم ناعم والملح والبهارات والكاري والكركم و 3كاسات ماء وزيت وصلصه طماطم وخلطه التمرالهندي منقوع بالماء .
الطريقه:
يغسل السمك و يتبل ويقلي حتي نضوج نقلي البصل بزيت ويوضع عليه خلطه الثوم ويقلب جيدآ نضع علبه الطماطم حتي ينضج نضع عليه البهارات والملح والماء وصلصه الطماطم ويترك لمده 10دقائق ونضع السمك بالمرق و التمر الهندي منقوع بالماء.
المصفي مقدار نص فنجان ومانكثر منه ويترك علي النار الهادئه تصبح غليظه ويقدم مع الارز الابيض
بالهناءوالعااااااااافيه

لذييييييييييييييييييييييييييذ

يمااااااااااااااااال العااااااااااافيهـ يااااااااااااا قلبي

فديت مشاركاتكم فرحتوووووووووووووووني ربي يعطيكم العافيه خوااااااااااااااتي؛؛؛

مشكورة على الوصفه وكان خاطرى اليوم اسويها بس ما عندى كنعد يالله المره اليايه وراح اطبقها مثل طريقتش

يعطيج العافيه

مشكوووووووووره

تسلم أيدج ويعطيج العااافية قلبي ... ​

يعطيج العافيه

فديتكم والله

مااحب السمك بس