طريقة عمل المكرونه بصلصه اللحم المفروم والكذبرة بالصور

طريقة عمل المكرونه بصلصه اللحم المفروم والكذبرة بالصور







بصلة كبيرة مفرومة +4 فص ثوم مفروم + لحم مفروم +4حبات طماطم مطحونة
+نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين +فلفلة حلوة مقطعة قطع صغيرة
+ملعقتين معجون طماطم +نصف ملعقة زعتر "يمكن الاستغناء عنه"
+ملعقة فلفل اسود +ملح + مكرونة اي نوع تحبين .




تسلق المكرونه كما هو معروف ونتركها جانبا.
والان نحضر الصلصة:
يوضع قدر على النار ونضع فيه ملعقتين زيت والبصل + الثوم + اللحم المفروم +الفلفل ،
و يترك على النار حتى يتشرب الماء المتساقط منه و يتحول اللحم الى اللون البنى و ينضج،
اضيفي له الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات و تترك مع اضافه كوب ماء او
كوب و نصف ( حسب احتياج اللحم ) حتى نحصل على صوص سميك .
اضيفى البقدونس والكذبرة بعد نضج اللحم ورفعه من على النار وقلبيهم

وفي النهاية قومى بصب المكرونه فى طبق التقديم و اضيفى عليها الصلصه و قلبيها

تسلم الايادي:wink_smile:

يسلموووووووووووووووووووووو

تسلم ايدج حبيبتي.......

تسلم ايدج ويعطيج العافيه

مشكوره على الطريقه

تسلم الايادي

مشكووووووووووووره حبيبة قلبي

تسلم الايادي

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
يعطيج العاااافيه

مشكوووره

تسلم الايادي حياتي
شي سهل انحب انجربه يمي يمي

تسلم الايااااادي يارب

مشكووووره حبيبتي

جوووووووعانه

والطبق باين عليه رررررررهيب

تسلم ايدج

تسلم ايدك حبيبتى

رووووووووووووووووووووووووووووعة
تسلم ايااااااااااااااااااااديـكـ

يمييييييييييييييييييي