1. ملصقات للواتس اب و آي مسج ، اكثر من ٥٠٠٠ ملصق سهل الاستخدام. لتحميل التطبيق
  1. أم خلود

    أم خلود سيدة جديدة

    السلام عليكم حبايبي الحلوين

    بطلب منكم طلب اتمنى القاه عندكم

    و هو البهارات الكويتيه القديمه

    واللي يسلمكم اللى تعرف او تسأل وحده كبيره بالسن

    يمكن تتذكر وتقول لها

    والله مشتهيه وصفات كويتيه قديمه فيها ذيك البهارات الحلوه

    يلاه شدوا حيلكم تعرفون رمضان قريب وكل شى قديم احبه

    اتمنى لكم التوفيق


    اختكم ام خلود

  2. لميس

    لميس سيدة جديدة

    قديمة كلش يعني على زمن يداتنا ماعرف -بس اعرف خلطة حلوة انا استخدها في طبخي يمكن تفيدج واهي :
    كمون-حبة حلوة-كزبرة-شوي دارسين وشوي قرفة وفلفل اسود وشوي كركم اتمنى اني فيدتج*
  3. الهادئة

    الهادئة سيدة جديدة

    وانا بعد ابي الخلطة
  4. فراشه فوشيه

    فراشه فوشيه Administrative إداري


    1 كوب فلفل أسود ....

    1\4 كوب فلفل أحمر حار ...

    1\4 كوب كزبره ناشفه ...

    1\4 كوب كمون ...

    1\4 كوب هيل ...

    1\4 كوب دارسين ( قرفه )

    1\8 كوب مسمار ( قرنفل )

    جوزه الطيب ( حسب الرغبه )


    طريقه الاعداد :-

    1 - تنظف البهارات بتنقيتها ثم غسلها ثم نشرها في مكان مشمس حتى تجف تماما ..

    2 - لا يغسل الهيل ويطحن ...[​IMG]

    3- توضع حبوب الكمون والكزبرة في مقلاه على نار خفيفه .وتقلب حتى تظهر رائحتها المميزه ... ثم تطحن ...

    4 - تزال قشره جوزه الطيب في حاله استعمالها وتطحن ...

    5 - تطحن البهارات طحنا ناعما ...ثم تخلط معا ...


    وفي حاله اعداد كميات كبيره ..يجب حفظها في أكياس محكمه الاغلاق في الفريزر ..



    من كتاب (اكلات كويتيه)

    للسيده الفاضله ...فاطمه حسين القناعي ...


  5. قاعده بالليوان

    قاعده بالليوان مشرفة قسم مائدتك

    عدل وصفتج فراشه فوشيه مثل الوالده الله يرحمها بعد عمري انا بهارات بيتي اسويها بهالشكل
    بس زيديها اشوي عرج الهيل وتكون خلاص مسكته
  6. عذاري 1974

    عذاري 1974 سيدة جديدة

  7. نعناعه

    نعناعه سيدة جديدة

    يعطيك العااااافيه اختي
  8. احلام المتكبرين

    احلام المتكبرين مشرفة قسم المول المستعمل

    مشكوووووووووووووورة فراشه كويتيه على الوصفه

    وما قصرتي
  9. بنت ناس ترفع الراس

    بنت ناس ترفع الراس سيدة جديدة

    اشكرك شكر خاص وفقك الله لما يحبه ويرضاه وكل عام هجري وانتم بخير -هابي نيو يير
  10. أم خلود

    أم خلود سيدة جديدة

    مشكوره حبيبتى فراشه على خلطة البهارات بسويها

    وبجربها وبعد اشكر خواتى على الرد

    ويعطيكم العافيه

  11. شيخة الحريم

    شيخة الحريم سيدة جديدة

    حلو جاء بوقته احب اغير بالبهارات مره بهارات نجديه ومره شرقاويه ومره بهارات بحرينيه والحين بجرب الكويتي
    تغيير البهارات تتغير نكهة الاكل
    جزاكم الله خير ومشكوريين خواتي

  12. hamamaa

    hamamaa سيدة جديدة

    مشكورة حبيبتي يعطيك العافية
  13. دلولة الكويت

    دلولة الكويت سيدة جديدة

    يعطيك العافية​

  14. منورة الصحراء

    منورة الصحراء سيدة جديدة

    والله روحي لحفر الباطن بهارات روعه حتى حايل عليهم بهارات تجنن اسالي الشمريات بعد حيي
  15. غلاي غير

    غلاي غير سيدة جديدة

    بهارات سمراء عدن غير
  16. لاتيه كراميل

    لاتيه كراميل سيدة جديدة

    يعطيكم العافيه:wink_smile:

  17. نوراى

    نوراى سيدة جديدة

    مشكورة حبيبتى يعطيك العافية
  18. miss dalooo3a

    miss dalooo3a سيدة جديدة

    موفقة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
  19. بهارات ام ناصر

    بهارات ام ناصر سيدة جديدة

    حياتي جربي بهاراتي وكل الاخوات الخطله اللي اسويها متوارثتها من جدتي ...جربوا ماراح تندمون

    واذا مااعجبتكم تعالو اخذوا فلوسكم ...والكيلو عندي 4 دنانير...في توصيل منازل...
    ماعليج غير انج تضيفيني واعطيج رقمي بالماسنجر ويوصلج المندوب....والله ماراح تندمين جربيها وعليج الحكم.........
  20. بهارات ام ناصر

    بهارات ام ناصر سيدة جديدة

مشاركة هذه الصفحة